Jornadas de formación en Tardienta

El pasado día 14 de marzo nos visitaron los alumnos del curso de panadería de Montxo López, de Levadura Madre (Madrid).

Tuvimos el placer de poder enseñarles la fábrica, nuestra panadería y nuestro laboratorio. De explicarles cómo es el proceso de molienda, desde la selección del trigo hasta el envasado de las harinas y de contarles nuestros próximos proyectos.

Y no sin esfuerzo, también tuvimos el placer de contestar a la incisivas preguntas de los alumnos.

Muchas gracias por venir!! Os esperamos de vuelta!!